feat: move brand name to one config and redesign the accounting card

اپ: نام برند در همه‌ی صفحه‌ها و پیام‌ها یکسان شده و از یک تنظیم مرکزی خوانده می‌شود.
اپ: کارت حسابداری در صفحه‌ی مشتری بازطراحی شد؛ مانده‌ها و وضعیت لینک واضح‌تر نمایش داده می‌شوند.
پنل: کارت حسابداری در پرونده‌ی مشتری بازطراحی شد؛ مانده‌ها، آخرین ارسال و فرم لینک دستی واضح‌تر شده‌اند.
پنل: ستون «کد» در جدول‌ها به‌طور پیش‌فرض پنهان است و از انتخاب ستون‌ها قابل نمایش است.
پنل: تغییر نمایش ستون‌ها در جدول‌ها بلافاصله اعمال می‌شود.

Co-Authored-By: Claude Haiku 5.5 <noreply@anthropic.com>

docker-compose.yml

@@ -72,6 +72,11 @@ services:
       # Admin mobiles told when a customer completes their profile (D22).
       # Blank = nobody is notified; the upload still succeeds.
       - PROFILE_ADMIN_MOBILES=${PROFILE_ADMIN_MOBILES:-}
+      # Admin mobiles told when a customer places an order. Blank = nobody.
+      - ORDER_ADMIN_MOBILES=${ORDER_ADMIN_MOBILES:-}
+      # Brand in every SMS. Blank = the default in apps/api/src/common/brand.ts.
+      - BRAND_NAME=${BRAND_NAME:-}
+      - BRAND_SITE_URL=${BRAND_SITE_URL:-}
       # Central IAM. Read at process start from this container only.
       # Frontends compute callback URLs from the browser origin, so these
       # never belong in a Vite build. Blank stays off (env.ts treats "").